Máster en Sumillería y Gestión de Bodega

Primera edición del Máster en Sumillería y Gestión de Bodega organizado por MOM Culinary Institute

Maestría Integral en Sumillería| Desde la Viña hasta la Mesa

El Máster en Sumillería y Gestión de Bodega es un programa formativo dinámico con el que buscamos que una vez realizado, el sumiller comprenda con visión 360º el ciclo del vino, desde la viña hasta la mesa del cliente

Me interesa

¿Qué aprenderás con nosotros?

Visión Integral del Vino

El Máster ofrece una comprensión completa del ciclo del vino, desde su origen en la viña hasta su presentación en la mesa del cliente, garantizando una formación 360º en sumillería.

Formación Adaptada al Sector

Diseñado para satisfacer las demandas actuales de las mejores empresas y restaurantes, este Máster prepara al sumiller para enfrentar los retos del presente y futuro del sector vitivinícola.

Aprendizaje Práctico con Expertos

 Los estudiantes recibirán material de estudio actualizado y tendrán la oportunidad de asistir a masterclass impartidas por expertos en el campo, donde se compartirán experiencias y casos prácticos para una aplicación profesional efectiva.

Experiencias en Zonas Vitivinícolas

Durante el Máster, se realizarán viajes a tres zonas vitivinícolas de gran tradición, donde ver en primera persona todo el proceso de vinificación, desde la viña hasta el embotellado y distribución, conociendo la visión de los productores y enólogos.

Cursos de cocina

¿Para quién va dirigido el Máster?

Este Máster en Sumillería y Gestión de Bodega está especialmente diseñado para un diverso grupo de entusiastas y profesionales del vino, buscando enriquecer su experiencia. Es ideal para:

  • Sumilleres Profesionales: Para aquellos ya inmersos en el mundo de la sumillería, este programa ofrece una oportunidad única para ampliar tanto sus conocimientos teóricos como prácticos.
  • Profesionales de la Hostelería: Si eres un profesional en la industria de la hostelería y deseas especializarte en sumillería, este Máster es el camino perfecto. Te proporcionará las habilidades y el conocimiento especializado para destacar en este competitivo sector.
  • Enólogos, Productores o Distribuidores: Para aquellos que están más involucrados en la producción y distribución de vinos, este programa ofrece una visión integral del sector. 
  • Aficionados al Vino: Si tienes una pasión por el vino y estás considerando dar el salto al ámbito profesional, este Máster es un excelente punto de partida.

Información

Formato: Presencial en MOM Culinary Institute El Pardo (Madrid)

Duración: 8 de enero – 10 de junio 2024 , 23 semanas.

Horario: Lunes de 10:00– 14:00 y de 16:00 – 20:00

Plazas: 25 plazas disponibles

Precio: Consultar

Inscripción abierta hasta el 2 de enero o fin de plazas.

Inscripciones Abiertas para el Máster en Sumillería

Eleva tu carrera en el mundo del vino con nuestro Máster en Sumillería y Gestión de Bodega. Experiencias prácticas, enseñanzas de expertos y viajes a regiones vitivinícolas te esperan. Aprovecha esta oportunidad para profundizar tus conocimientos y destacarte en la industria. Plazas limitadas para una formación de calidad.

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