Técnico Superior
en Gestión de Alojamientos Turísticos
Título Oficial de Grado Superior.
Título Oficial de Grado Superior:
Técnico Superior de Gestión de Alojamientos Turísticos
- Duración: 2 años.
- Modalidad: Presencial
- Horario: A consultar
- 370 horas de formación laboral en restaurantes Estrella Michelin
Materias del ciclo
Módulos oficiales
- Estructura del mercado turístico
- Protocolo y relaciones públicas
- Marketing turístico
- Dirección de alojamientos turísticos
- Gestión del departamento de pisos
- Recepción y reservas
- Recursos humanos en el alojamiento
- Comercialización de eventos
- Inglés
- Segunda lengua extranjera
- Proyecto de gestión de Alojamiento Turístico
- Formación y orientación laboral
- Empresa e iniciativa emprendedora
Formación complementaria MOM
- Comunicación y redes sociales
- Marketing y herramientas de gestión del cliente en restauración
- Expresión corporal y control emocional
- Gastronomía Audiovisual
- Gestión económica y control de costes
- Conocimiento y cuidado del huerto
Formación
-
Formación en centros de Trabajo (Restaurantes Estrella Michelin)
En este ciclo aprenderás a
- Coordinar los servicios propios de los establecimientos de alojamiento turístico, disponiendo las estructuras organizativas óptimas para la gestión y control de sus departamentos
- Analizar el mercado y comercializar el producto base propio del alojamiento, así como los servicios y productos complementarios, gestionando las reservas con criterios de eficiencia empresarial
- Controlar y supervisar el departamento de recepción, pudiendo prestar el servicio, en su caso, y asegurando la atención al cliente con los niveles de calidad establecidos
- Organizar y promocionar eventos en el propio establecimiento, en coordinación con los diferentes departamentos implicados, gestionando los recursos humanos y materiales necesarios
- Supervisar la correcta atención al cliente, el servicio postventa y la gestión de quejas y reclamaciones.
Podrás ser
- Jefe de reservas
- Comercial de establecimientos de alojamientos turísticos
- Encargado general del servicio de pisos y limpieza
- Coordinador de eventos
- Coordinador de calidad
- Jefe de ventas en establecimientos de alojamientos turísticos
- Jefe de recepción
- Gestor de alojamientos en residencias, hospitales, casa rurales y similares
- Gestor de alojamientos en casa rurales
- Subdirector de alojamientos de establecimientos turísticos
Para acceder al ciclo necesitarás una de estas dos opciones
Acceso A
- Bachiller
- Técnico Superior de Formación Profesional o grado universitario
- Técnico de Grado Medio de Formación Profesional o el título de Técnico o Técnica de Artes Plásticas y Diseño
Acceso B
- Una oferta formativa de Grado C incluida en el ciclo formativo
- Un curso de formación específico preparatorio y gratuito para el acceso a ciclos de grado superior en centros expresamente autorizados por la Administración educativa
- Una prueba de acceso
HUB 360º
El HUB 360º de MOM Culinary Institute es un espacio abierto donde alumnos y profesores cooperan para desarrollar proyectos desde una perspectiva multidisciplinar. El laboratorio invita a los alumnos a poner en práctica sus habilidades en comunicación, marketing e investigación, en un entorno abierto y colaborativo.
La escuela proporciona al alumno los recursos técnicos necesarios para llevar a cabo proyectos audiovisuales y en redes sociales, creando estrategias de marketing 360 para comunicar de manera eficaz sus habilidades gastronómicas. En el laboratorio se desarrollarán también proyectos de emprendimiento, innovación, sostenibilidad y formación, en entornos de simulación profesional.
Ciclos formativos Oficiales de Grado Medio
Técnico en Cocina y Gastronomía
Este ciclo formativo oficial de grado medio será de 2 cursos académicos.
Ciclos formativos Oficiales de Grado Superior
Técnico Superior en Dirección de Servicios de Restauración
Este ciclo formativo oficial de grado superior será de 2 cursos académicos.
Ciclos formativos Oficiales de Grado Superior
Doble titulación en Dirección de Cocina y Servicios de Restauración
Este ciclo formativo oficial de grado superior será de 3 cursos académicos.
Nuestro
equipo de
profesionales
La Fundación County Hall Arts, CHA, es una fundación dedicada a promover la cultura, el arte y la educación que considera a la cocina como un arte, enfocando esa cultura culinaria desde un punto de vista sostenible y saludable respetando el ciclo natural de los alimentos.
Abogada.
Experta en RRHH, transformación cultural y desarrollo de negocio nacional e internacional.
Experta en RRHH, transformación cultural y desarrollo de negocio nacional e internacional.
Learn from MOM
Para más información sobre MOM Culinary Institute by Paco Roncero & CHA contáctanos.
