Curso de postres americanos, por Nacho González

Jueves, 1 diciembre de 2022 De 18:45 h a 21:45 h  Presencial 75€

Curso práctico de la mano de Nacho González, maestro pastelero, formado al lado de grandes profesionales del sector que, desde 2002 ha impartido formación en pastelería y panadería.

Obtuvo el tercer premio en el concurso Dulcería 2007, una mención especial en 2009 a la mejor presentación en Cuéllar con su postre «Tierra de pinares» y el tercer premio en figuras de chocolate y azúcar representando a Castilla y León y en el Campeonato Nacional de Cocina y Pastelería junto a Miguel Cobo como subcampeones. Actualmente forma parte de MOM Culinary Institute como profesor técnico.

¿En qué consiste este curso de postres americanos?

Curso presencial de pastelería orientado a público aficionado en el cual podrás aprender las técnicas y habilidades necesarias para realizar diferentes postres americanos que tú mismo podrás recrear en tu casa, entendiendo los elementos básicos de su elaboración.

Curso práctico y didáctico donde aprenderás no solo cómo elaborar varios postres típicos americanos, sino que además tendrás la oportunidad de cocinar en directo con un maestro pastelero que atenderá todas las dudas que te vayan surgiendo durante las elaboraciones.

¿Qué recetas haremos?

  • Carrot Cake
  • Brownie de pistachos
  • Cheesecake
  • Cookies

¿Qué encontrarás en el curso? 

  • Una parte teórica sobre la repostería americana
  • Aprenderás de pastelería práctica con productos de calidad
  • Tendrás a mano las recetas del curso
  • Te regalaremos un delantal de cocina MOM
  • Finalmente degustarás todas las recetas preparadas durante la clase acompañadas de agua, infusión o café.

¿Qué obtendrás de esta clase? 

Al finalizar el curso tendrás el conocimiento y visión completa para realizar varios postres típicos americanos.

Además, obtendrás un diploma que acredite tus conocimientos.

 

Para más información, puedes llamarnos al teléfono: 91.561.66.60

Agotado

75,00

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