Curso pan de masa madre

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Jueves 23 de mayo de 2024 De 18:30 h a 21:30 h  Presencial

 

¡Descubre el Arte de la Panadería Casera!

¿En qué consiste este curso?

Este curso presencial de panadería está diseñado para entusiastas aficionados que desean sumergirse en el apasionante mundo del pan de masa madre. Aprenderás las técnicas y habilidades esenciales para crear panes auténticos desde cero, utilizando masa madre que podrás cultivar y mantener en tu hogar.

¿Qué recetas haremos?

Recetas

  •     Pan de molde blanco.
  •     Pan con semillas (lino, girasol, amapola, calabaza…)
  •     Pan multi-semilla.
  •     Pan hamburguesas caseras.

¿Qué encontrarás en el curso?

  •     Una parte teórica sobre la masa madre, sus cualidades y propiedades.
  •     Aprendizaje práctico sobre panadería, desde el proceso de creación de la masa madre hasta el horneado final.
  •     Recetas detalladas que podrás replicar en casa.
  •     Un delantal de cocina MOM como regalo especial.
  •     La oportunidad de llevar a casa todos los panes que prepares durante la clase.

¿Qué obtendrás de esta clase?

Al finalizar el curso, no sólo dominarás la elaboración de panes a partir de masa madre, sino que también adquirirás un conocimiento completo sobre cómo crear y mantener tu propia masa madre. Aprenderás a cuidarla y entenderás los diferentes tipos de amasado, permitiéndote experimentar y crear tus propias recetas de pan en casa.

 

Para más información, puedes enviar un correo a diego.guerra@momculinary.com

 

100,00

1 valoración en Curso pan de masa madre

  1. Patricia Campos Alzamora

    Hola quisiera saber de algún próximo curso, fecha, horarios y valores, graciass

    • MOM Culinary

      Hola, los cursos están ahora actualizados en nuestra web. Podéis ver las fechas y cursos que tenemos para este 2024. ¡Esperamos verte pronto!

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